HOT ! パネライ 希少 楽天市場】柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）通常鏡面仕上げ 本刃付け 調理器具

楽天市場】柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）通常鏡面仕上げ 本刃付け。8573 極薄柳刃包丁 尺 鏡面仕上げ 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄。楽天市場】世界一薄い柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）通常鏡面仕上げ。北海道産 ゆめぴりか 5kg✖️2。サイズ\r全長 約450mm\r刃長 約300mm\r幅 約元38mm～先34mm\r厚み 約元1.7mm～先1.1mm\r重さ 約165ｇ\r鋼材 MKV10ステンレス鋼 \r硬度 約HRC61\r製法 真空焼き入れサブゼロ処理\r表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r柄 黒檀黒水牛角八角柄\r鞘 無し \r裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\r今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 \r最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し、徐々に薄くする、すべてあります。\r厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。 \rこれを制作するには、非常に高い技術が必要です。 \r極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。\r製造数は非常に少なく、柄は黒檀の黒水牛角で作られています。\rこの包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。\r\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\rアゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。\r\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。楽天市場】柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）通常鏡面仕上げ 本刃付け。ポケモン　ヤドン土鍋。【新作】プレゼント付き　67層 ダマスカス鋼 牛刀 包丁 VG10。業務用　大鍋　アルミ両手鍋。ニューキングデンジ 雪平鍋27cm。ダマスカス　キッチンナイフ 包丁 牛刀 シェフナイフ。V金10号　ダマスカス包丁　ハニカム模様　ブルー柄　剣型　牛刀　三徳。大容量 ステンレス圧力鍋 安全ロック付き。2個　直径約28cm　ステンレス　ざる　米　洗米　仕込み　水切り　ザル。純銅製　ケトル　新品未使用　1.7リットル　VICTORY ビクトリー。【プロ級の切れ味！】シェフ・ユーティリティ・ぺティ【包丁3点セット】。新品　ＩＨ可　オイゲン　及源鋳造　盛栄堂 OIGEN 煮込み鍋　24cm 鉄器。【未使用】LE CREUSET　両手鍋 20cm　等のセット。未使用未開封 ティファール インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド。てんぐ別打 炭火鍛錬多重層浮雲 柳刃9寸 黒檀柄 社外鞘付　手研本刃付済。STAUB ブレイザー　26 リネン　ソテーパン　中古。ステンレスカトラリーホルダー。臼と杵　美品　お餅つき。正本　出刃　包丁　本霞玉白鋼　7寸　水牛柄。HALムスイ　 無水鍋 20cm 木製スプーン付き。イワタニ サイレントミルサー おろしカッターセット IFM-S30G-SET。C28 松居一代 プロデュース マジッククッキング 3.0L 圧力鍋。【新品】【シリアルナンバーあり】ストウブ ピギーココット バジルクリーン。新品未使用 KEVNHAUN 圧力鍋4.0L KVPC40。【新品】ビタクラフト 両手鍋 オレゴン 22cm レシピ付 シルバー 8672。和ごころ 懐石 コンロ木台付セット3個